Gennaio in vigna: la potatura dei terreni invernali

 La potatura invernale consiste nell’eliminazione dei tralci secchi e nella selezione dei germogli più promettenti, consentendo di regolare la produzione e favorire un equilibrio tra vegetazione e frutti. La scelta dei tagli varia a seconda del sistema di allevamento adottato e mira a valorizzare le caratteristiche di ciascun terreno e varietà di vite.

Oltre a modellare le viti, il freddo invernale diventa un alleato naturale per la salute del vigneto. Le basse temperature riducono la carica di patogeni e parassiti nel terreno, contribuendo a limitare malattie come il mal dell’esca e altre infezioni fungine.
Una potatura accurata richiede attenzione e conoscenza del terreno: ogni intervento è studiato per stimolare la crescita di germogli sani, promuovere grappoli di qualità e garantire uve robuste e ricche di aromi per i vini della prossima vendemmia.
Cantine De Falco si prepara così ad accogliere la primavera, con vigneti curati e pronti a dare il
meglio di sé per una nuova stagione di vini autentici e di qualità.