Negroamaro

NEGROAMARO 2018
2 bicchieri della prestigiosa guida Gambero Rosso

NEGROAMARO
SALENTO I.G.P.
Uvaggio: Negroamaro.
Territorio: vigneti coltivati nel Salento.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Fermentazione: con macerazione prolungata – 10 giorni.
Caratteristiche: gusto morbido e delicato, colore rosso rubino violaceo; intensi profumi di frutti a bacca rossa.
Abbinamento: apprezzabile con piatti di carne.
Temperatura di servizio: 14 °C.