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  • I Nostri Vini

Salore

   

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AWARDS

SALORE 2015
MEDAGLIA DI BRONZO AL INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2018
Medaglia di Bronzo - Decanter World Wine Award 2018

SALORE 2014
MENZIONE SPECIALE AL DECANTER WORLD WINE AWARD 2016

SALICE SALENTINO
NEGROAMARO
D.O.P.
Uvaggio: Negroamaro.
Territorio: comuni di Salice Salentino, Guagnano, San Pancrazio Salentino, Campi Salentina.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Fermentazione: con macerazione a temperatura controllata – 15 giorni.
Invecchiamento: in barrique.
Caratteristiche: caldo e vellutato, colore rosso rubino intenso; bouquet persistente e piacevole di frutti di bosco, ciliegie mature con delicati sentori speziati.
Abbinamento: apprezzabile con piatti di carne alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16 °C.

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